オーツ麦の研究とイノベーション

これからの世界では、食に多くのイノベーションが必要とされるでしょう。フィンランドにはそのためのヒントがたくさんあります。例えばフィンランドは、オーツ麦の研究とイノベーションの先進国。多くの乳製品(さらには肉製品)の代替品となるオーツ麦は、サステナブルで健康的な食べ物です。

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