Haferforschung und -entwicklung
Die zukünftige Welt wird mehr Lebensmittelinnovationen brauchen, und Finnland hat in dieser Hinsicht viel zu bieten. Es ist das führende Land in der Haferforschung und -entwicklung. Haferbasierte Alternativen zu vielen Milchprodukten (und sogar Fleischprodukten) sind nachhaltig und gesund.